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      经过2020新冠肺炎疫情之后,中式快餐再不扭转自身产品与形象,将举步维艰。但实际上,在此前,众多快餐品牌以“快”获取“快生意”的时候,馅饼加盟投资小,利润大,一直以来都是众多投资者眼中的大蛋糕,那馅饼加盟多少钱?如何经营好一家馅饼店?
馅饼加盟多少钱?
 
  这是有很多讲究的,无论是从店铺的装修,还是馅饼的味道及馅饼店加盟店的选择,都关系了店铺的经营。所以要想经营好一家馅饼店,要从多方面努力的。
 
  一、人员配置
 
  1、人员配置的原则,按营业额的高低配置,每天1000个饼以下5个人,1500个饼左右6个人,2000个饼左右 7个人,以此类推。
 
  2、包饼的人员刚开始一个星期每人每天以及一个月后能达到每人每天能达到多少,二个月后可达到每人每天能到多少。这些都要统计,培训期间不能完整履行学习义务,开业时会影响你的饼的质量及营业额,对你速食馅饼在当地长期的生存不利。
 
  二、着装
 
  店面、仓库必须统一着装,衣服干净、整洁、规范,如果投资人在店内从事工作,不管从员工和顾客哪个方面考虑都必须着工装(总部免费赠送四套工装)。
 
  三、卫生
 
  1、店面卫生:凡顾客能看到的地方,必须保持整洁。要求每个星期一为大扫除,彻底打扫卫生,清理死角。物 品摆放要整齐、有序。
 
  2、仓库卫生:地面保持整洁,各种使用物品清洗干净、各种原料贮存到位,做到防霉、防潮、防鼠;运输馅料
 
  和饼的工具做到定期清洁,馍篓布、托盘要做到每天清洗,馅料盒必须要清洗干净。
馅饼加盟费多少钱?
 
  3、卫生检查:投资人每星期通过运用卫生检查表对速食馅饼全面检查一次(卫生检查表)。
 
  以上就是青禾馅饼加盟店整理的关于怎么经营好一家馅饼店的小窍门,希望能帮到你!